Ribanac
Sirelin Ribanac je vrhunski ekstra tvrdi sir proizveden od kravljeg mlijeka. Glavna mu je značajka dugo zrenje, od jedne do dvije godine. Tek tada postaje zrnat, tvrd i lomljiv. Iako tvrd, topi se u ustima dok mu je aroma puna, slatkasta, s izrazitom voćnom primjesom. Samostalno, uz čašu kvalitetnog crnog vina ili kao dio sirne plate uz suhe smokve, grožđice ili orahe, Ribanac je vrhunski gurmanski doživljaj!
Ljubitelji Ribanca mogu uživati u svježe ribanom Ribancu, Ribancu Snack narezanom na kockice, Ribancu u komadu te u cijelom kolutu Ribanca težine i do 12 kilograma.