Back to top

Brendirajmo hrvatsku kvalitetu
Prijavite se na natječaj za bespovratna sredstva EU fonda i postanite nositelj znaka kvalitete HGK za proizvod/uslugu

Vino ZOI “Srednja i južna Dalmacija”, “Merlot” (dodan brand „NEGROMANT“)

Vino ZOI “Srednja i južna Dalmacija”, “Merlot” (dodan brand „NEGROMANT“)

Negromant – merlot – ova u svijetu poznata sorta našla je svoje utočište i u karakterističnoj crvenici, zemlji Južne strane Konavala. Voćni miris, poglavito maline, i duboka rubinska boja, te odležavanje u malim hrastovim bačvicama, glavne su odlike koje ističu ovu poželjnu sortu. Okus ugodno iznenađuje, s jedne strane svježinom voća, a s druge prisustvom snažnih tanina, koji mu daju izuzetno moćno robusno tijelo. Uživa se uz tamno meso, sitnu i krupnu divljač, te aromatične i zrele sireve, pri temperaturi od 18-20C.

VINOGRADARSTVO I VINARSTVO CRVIK d.o.o.

Vinogradi i vinarija Crvik nalaze se u selu Komaji, u Konavlima, dvadesetak kilometara južno od Dubrovnika. Udaljeno je 2 km od Jadranskog mora, smješteno u šumi na brežuljcima između Jadrana s jedne strane, a s druge strane Konavoskog polja. Prema Dubrovačkom arhivu obitelj živi u Konavlima od 1500. godine, kada je poznato da je umro Jakov Crvik. Uzgojem vinove loze obitelj se bavi više stoljeća, no proizvodnjom vina nešto više od sto godina, kada prva generacija vinara u obitelji, pradjed Andro, gradi svoj vinski podrum tj. vinicu kako se to kaže u Konavlima. Vinica postaje u određenom smislu središte života...

Ostali proizvodi